Teelt

Op ons land telen wij verschillende soorten groente en fruit. Het seizoen begint in de lente met onze eigen asperges. Het witte goud komt van onze gronden in en om Stiphout en wordt verkocht in onze boerderijwinkel en gebruikt voor streekgerechten bij proeverijen en op het terras.

Daarnaast zijn wij aangesloten bij het Brabants Aspergegenootschap. Zij promoten al ruim 20 jaar de aspergecultuur in Brabant. Voor meer informatie kunt u kijken op http://www.brabantseasperge.nl

In de zomer en hersft hebben wij het zomerfruit bij uitstek, de aardbei. Ook zijn er dan zonnebloemen, wortelen, peulen en bonen en in de herfst zijn er pompoenen en kalebassen.


In de winter hebben we diverse soorten kool en knol, spruiten, ui en winterpeen.
Het hele jaar door hebben we onze (nieuwe) aardappelen en prei.

Daarnaast telen we in kleinere hoeveelheid nog extra soorten groenten, deze wisselen per jaar.
Ons fruit wordt naast de verkoop in onze winkel ook geveild via FruitMasters in Geldermalsen.
Meer informatie over FruitMasters kunt u vinden op http://www.fruitmasters.nl